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Assaggi con scheda, scala e metodo. Masterclass a tariffa riservata, voto in assemblea, accesso ai panel.
- Ordinario 15€ all'anno
- Sostenitore 45€ con Il Morso e panel in anteprima
Chi si iscrive ora è coperto fino al 31 dicembre 2027.
Scegli la tesseraSei un produttore d'aglio
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Il tuo aglio assaggiato con metodo e raccontato con il suo nome: varietà, territorio, provenienza.
- Sostenitore 45€ per entrare nella rete
- Conte 500–1000€ all'anno: inserimento nella mappa dei produttori e un articolo dedicato su Errante del Gusto
L'adesione non influisce sui giudizi: i panel sono alla cieca e le valutazioni restano indipendenti.
ScriviciHai una pizzeria o un ristorante
Porta l'aglio in menù
- Vampiri al Forno per le pizzerie: la Marinara Vampiri Italiani, con varietà e posa dell'aglio scelte insieme dopo un test in cucina
- Il Vampiro di Casa per i ristoranti: un piatto fisso studiato con il cuoco
Il locale diventa Avamposto: targhetta, presenza in mappa, articolo su Errante del Gusto.
L'associazione porta visibilità e racconto, non clientela. Stiamo selezionando i primi locali.
ScriviciVuoi imparare ad assaggiare?
Quattro livelli di iniziazione, dall'Iniziato al Gran Vampiro. Scopri i livelli. Calendario e quote in pubblicazione: scrivici per essere avvisato.
Scegli come entrare nel Covo
- Tessera associativa annuale
- Diritto di voto in assemblea
- Tariffa riservata sulle masterclass
- Accesso alle attività dell'associazione
- Tutto ciò che include l'Ordinario
- Il Morso, il periodico riservato ai soci
- Accesso anticipato ai panel d'assaggio
- Tutto ciò che include il Sostenitore
- Inserimento nella mappa dei produttori sul sito
- Un articolo dedicato su Errante del Gusto
- Importo libero: €500 · €750 · €1000
Prima stagione: chi si iscrive ora è coperto fino al 31 dicembre 2027.
L'adesione si perfeziona con la ratifica del Consiglio Direttivo e il versamento della quota.
Un progetto serio dentro un'identità che non si prende troppo sul serio. Valutiamo l'aglio con rigore sensoriale, e lo facciamo alla luce del sole.